リージョナルキャリア大阪のコンサルタント、吉田です。

しばらくサボっていましたが、かなり久々の大阪グルメ投稿です（なんと約2年ぶり・・・）。

大阪は「出汁」と「粉」を使ったグルメが有名ですが、「カレー」も多くの有名店があります。特に「スパイスカレー」は大阪がその発祥の地と言われており、TVでも特集をよく見かけます。

行列店も多く、某グルメサイトでは「こんなにあるの？」というくらい高評価の店が数多くあります。

今までいくつかのお店に伺ったことはありますが、それぞれ創意工夫がされており、多様性を感じます。

（写真はすべて筆者撮影）

中津のスパイスカレー「SOMA（ソーマ）」

もともとカレー好きではあったものの、最近はあまり新規開拓をしていませんでした。そこで今回は、新規をテーマに某グルメサイトで「大阪×スパイスカレー」ランキング上位の中から直感で、中津にある「SOMA（ソーマ）」に伺いました。

阪急中津駅より徒歩約3分、地下鉄御堂筋線中津駅より徒歩約5分の場所にあるのですが、お店に向かう途中にも何店舗もスパイスカレー店があり、到着する前に目移りしてしまいました。

開店時間は12時～15時で、定休日は金・日曜日。

今回は土曜日に行きましたが、開店時間が短いのでオープンより少し前の11時45分頃に到着したところ、既に10名ほどの行列が。待っている間にも続々と並ぶ人が増え、オープンの時間には30名ほどに増えていました。

オープン後、少しずつ店内に案内され、10名ほどで席が埋まり、いったん案内が止まります。最初に入店した2～3名が退店し、私が入店できたのは12時25分頃でした。

メニューや料金について

メニューは基本の「チキンキーマ」に加え、トッピングに大分類3種「お肉」、「野菜」、「トマト」から2つを選びます。そして「お肉」は小分類として「チキン」「豚バラ」「マトンキーマ」「牛すじ」「花椒豆腐」「ほうれん草チキン」が選べるようになっていました。

また、辛さも選ぶことができ、5辛までは無料で辛さの調整ができます。

けっこう迷いましたが、今回選んだのは「牛すじ」+「トマト」＋「辛さ1倍」で1,200円。

他の方が選んでいるメニューを聞いていると、定番というものはあまりない印象で、さまざまな組み合わせがオーダーされていました。

追加でチーズや卵などをトッピングしたり、辛さを追加することで金額も多少前後するようです。概ね、1,200～1,300円程度のオーダーをされている方がほとんどでした。

感想

左上にあるのが「牛すじ」。大根やこんにゃくも入っていました。トマトは反対側のゾーン。良い加減の酸味がスパイスとマッチ。基本のチキンキーマもしっかりスパイスが効いており、後味の良いパンチがありました。

トッピングごとの場所で味が違うため、それぞれの味を楽しみながら、徐々に混ぜていき、味の変化を楽しむこともできました。また、良い香りが鼻に抜けていきました。

辛さについては、1倍はかなりマイルドだったので、次回は3倍くらいにしてもいいかもしれないと個人的には思いました。

全体的にはしっかりスパイスとうまみを感じるものの、非常にあっさり食べることができ、アッという間に完食してしまいました。

また不思議なことに、食べた後には爽やかさが感じられるほどで、今までのスパイスカレーでは感じたことのない経験でした。

今回、今まで食べたことがない新たな感覚があり、「やっぱり新規開拓は面白いな」と感じました。大阪では「創意工夫」＋「多様性」のある「スパイスカレー」。しばらく新規開拓を続けてしまうかもしれません。