【長野】スーパーホームセンターの和食メニュー開発・調理/株式会社綿半ホームエイド

県下最大のホームセンターチェーン/東証プライム

求人内容

仕事内容
綿半ではグロッサリー&レストラン=グロ-サラントを展開しており、綿半の豊富な食材を使い、和食や日本料理のメニュー開発・調理ができる「料理人」を募集しています。※グローサラントは、グロッサリーとレストランを合わせた造語で、主にスーパーで売られている食材を調理して、その場で食べる事ができる飲食業態です。

【具体的には】
・メニュー開発、調理(試作・レシピ作成・現場への落とし込み)
・材料仕入れ、仕込みから調理
・食材管理、在庫管理
・メンバー指導、育成
※ご希望と適性次第では上記に加え、オペレーション構築、パート社員の採用・育成など、幅広くお任せしたいと考えております。

【勤務シフト例】
・08:00~17:15
・09:00~18:15
・10:00~19:15
※店舗により上記以外のパターンもあり

【この仕事のやりがい】
・豊富な食材から自慢の料理をお客様に届けられる
・自由にメニュー開発ができる 自分の作りたいものを作れる
・店舗に来店する多くのお客様へ料理の提供ができる
・調理・メニュー開発の経験が生きる
・地域のお客様に喜んでいただける
募集背景
売り場/店舗拡大に伴う増員募集

採用条件

学歴
高校卒業以上
必要業務
経験
【以下いずれも必要】
・日本料理や和食を、料亭や旅館等で調理/メニュー開発のご経験のある方
・店舗にある食材を見て、メニュー開発し、料理ができる方

【優遇要件】
・調理師・栄養士資格をお持ちの方

【求める人物像】
・バイタリティがあり、チャレンジ精神旺盛な方
・誠実で調整能力が高く、協調性ある方

勤務条件

勤務地
長野県長野市
転勤有無
本人希望と相談の上、配属店舗を決定します。
想定年収
400万円~550万円
雇用形態
正社員
福利厚生
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
通勤手当 家族手当 住宅手当(※賃貸の場合・6万) 単身赴任手当(5万)
休日休暇
週休2日制(シフト制) 年末年始休暇 有給休暇 慶弔休暇 特別休暇 育児短時間措置 産前産後休暇
※年間休日121日(法定休日116日+5連休取得制度)

企業情報

業種
日用品・消費財(小売)
特徴
・420年の歴史・伝統を持つ綿半グループ
・2015年 東証一部上場
・堅実経営!信頼に対して貢献をもって応える
売上
515億円
従業員数
2400名

担当情報

管理会社
株式会社エンリージョン(長野)
求人ID
32805
担当コンサルタントより
長野県下では抜群の知名度を誇るホームセンターを展開。
食品から日用品、建築資材まで幅広い品揃えの豊富さ、利便性が「綿半ブランド」として認知されています。

≪求人について≫
この求人は、転職エージェントの株式会社エンリージョン(サービスサイト名:リージョナルキャリア)が企業からお預かりしている求人です。
専任のコンサルタントが詳しく説明させていただきますので、少しでもご興味のある方は「この求人にエントリーする」よりお気軽にご応募ください。

≪株式会社エンリージョンとは≫
株式会社エンリージョンは、U・Iターン転職・地方転職に特化した転職エージェントです。
本求人のほかにも、地方在住のコンサルタントが地場優良企業の経営者や人事責任者から直接お預かりした求人を多数取り扱っています。
ご応募後、キャリア面談にてあなたのご希望やご経験をヒアリングさせていただき、非公開求人も含めた求人をご紹介します。
職歴やスキルだけでなく、あなたの価値観や考え方にマッチする企業への転職の実現に向けて徹底サポートいたします。

※転職エージェントサービスのご利用は無料です。まずは相談から、お気軽にご応募ください。

≪応募後の流れ≫
(1)ご応募完了後
3営業日以内に入力内容を基に担当コンサルタントを決めさせていただき、面談の日程調整等のご連絡をします。

(2)面談(転職・キャリア相談)
コンサルタントがマンツーマンで当求人のご紹介をさせていただくほか、あなたのご希望やご経験をじっくりお伺いします。
お電話やオンラインツール等を使ってのご相談も可能です。平日夜間・土日祝日等の面談をご希望の方にも柔軟に対応させていただきます。

(3)求人サーチ・紹介
面談でお伺いしたご希望・価値観や、ご経験・強みなどに沿って求人情報をお探しします。
また、必要に応じて求職者様に合わせた新規ポジションの開拓も行います。

(4)企業への推薦(書類選考)
応募する企業が決まりましたら、求職者様の承諾を必ずいただいた上で企業へご推薦します。
履歴書・職務経歴書の添削のほか、書面だけでは伝わりづらい箇所を直接企業にお伝えするなど、あなたの強み、魅力を正確に理解していただけるよう当社独自のサポートをさせていただきます。

(5)企業との面接
面接対策のアドバイスや面接トレーニング(模擬面接)を行い、万全の準備の上面接に臨めるようサポートいたします。
また面接の中で不安に感じたことなどがあれば、解消できるよう候補者の皆様と企業の間に立ちフォローいたします。

(6)内定(条件交渉・退職準備)~入社
直接交渉しづらい給与条件や入社日などの待遇面を中心に、あなたに代わって企業と交渉いたします。
また、現在の勤務先を円満に退社するためのアドバイスもさせていただきます。

(7)入社後のアフターフォロー
入社後もお困りのことがございましたらいつでもご相談ください。
転職の場面だけに限らず、将来的なあなたのキャリアプランを実現するためのキャリアパートナーとして、長いお付き合いをさせていただきます。

(※ご希望、ご経験などにより求人をご紹介できない場合は、面談をお断りさせていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。)

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エントリー後の流れ

お寄せいただくご職歴等の情報をもとに、担当コンサルタントによりマッチングを行います。マッチングの結果ご紹介が可能な場合は、面談や企業への推薦といった具体的な支援サービスをご提供させていただきます。

※エントリーは企業への応募ではなく、弊社転職支援サービスへの登録となります。
※「詳しく聞いてみたい」という場合もエントリーにお進みください。
※マッチングの結果、求人をご紹介できない場合もございますのであらかじめご了承ください。
※上記支援サービスは完全無料です。

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