素材、食品、医薬品技術者の転職・求人情報一覧

同社の商品開発課は、商品の品質管理をはじめ、新商品の開発、既存商品のリニューアルを手がける部署となっております。

（具体的には）
・市場のニーズ調査
・新商品の開発
・商品の品質管理
・既存品のリニューアル検討
・製造委託先の選定
・OEM先と成分の提案等の折衝業務など
※入社後は、OJTを中心に業務を覚えていただき、将来的には管理職としてのご活躍を期待しております。

（ポイント）
・周りのためになる行動ができているか、自分よりも周りのことを優先して考えられているか、を重視している会社です。企業理念の理解を深めるため、理念勉強会やディスカッションなどの機会も多々ございます。
・地域社会貢献のためクリーン活動やボランティア活動なども行っており、業務外でも会社の仲間と一緒に目標や理念の実現を目指しています。
・社内の1画に和室をつくり、社長との座談会・食事会・懇親会等に利用したり、各種社内イベントを頻繁に開催するなどコミュニケーション強化に努めています。
・「予防医学」の観点から、今まで40年間でおよそ25倍に成長している健康食品市場。その中でも当社は、主力商品の販売実績を伸ばし、サプリメントにおける市場で売り上げトップクラスとなる商品を生みだし成長を続けています。

同社の商品開発課は、商品の品質管理をはじめ、新商品の開発、既存商品のリニューアルを手がける部署となっております。

（具体的には）
・市場のニーズ調査
・新商品の開発
・商品の品質管理
・既存品のリニューアル検討
・製造委託先の選定
・OEM先と成分の提案等の折衝業務など
※管理者として部下のマネジメントもして頂きます。現在は課長クラスのマネジメントに専念できるものが不在のため、商品開発業務だけでなくメンバーの管理・教育も大事なお仕事となります。

（ポイント）
・周りのためになる行動ができているか、自分よりも周りのことを優先して考えられているか、を重視している会社です。企業理念の理解を深めるため、理念勉強会やディスカッションなどの機会も多々ございます。
・地域社会貢献のためクリーン活動やボランティア活動なども行っており、業務外でも会社の仲間と一緒に目標や理念の実現を目指しています。
・社内の1画に和室をつくり、社長との座談会・食事会・懇親会等に利用したり、各種社内イベントを頻繁に開催するなどコミュニケーション強化に努めています。
・「予防医学」の観点から、今まで40年間でおよそ25倍に成長している健康食品市場。その中でも当社は、主力商品の販売実績を伸ばし、サプリメントにおける市場で売り上げトップクラスとなる商品を生みだし成長を続けています。

化学系材料の素材開発やプロセス開発など、新製品の開発や既存製品の改良に向けた先行開発業務をお任せします。

【具体的には】
・ゴムや樹脂の配合検討（EPDM、NBR、SBRなど）
・材料の配合設計による試作のためのプロセス開発
・試作品の実験評価
・社内関係部門との各種調整及び報告
※データの積み上げに基づきながら素材開発やプロセス開発を進めていきます。

【ポイント】
完成車メーカーに対する商品提案力の強化のため、材料開発力を強化しています。
素材メーカーに頼らず、次世代に向けた商品開発を自社内で積極的に進めていきたいと考えています。

エビを中心とする天ぷらの企画開発をお任せしていきます。まずは企画書はじめ書類関係の作成業務にも注力していただきます。正確かつ迅速に進めていただくことを期待しています。

【具体的には】
・打ち合わせ
・試作、試食
・仕入れ先メーカーとの商談
・企画書の確認、作成　など
※OEM開発をメインに、自社開発も手掛けます

品質管理部門のマネジャー候補として、品質管理業務全般および部門体制強化ミッションに携わって頂きます。

【具体的には】
・QC工程表の作成および維持管理
・標準書の作成更新、方針管理
・検査機器の調整、検査業務（原材料および製品）
・品質トラブルに対する原因追究と対策、工程改善
・製造部への品質管理教育　など

フェイス用のウエットティッシュ、スキンケア用・医療用のゲルシートなど、人の体に触れる製品を数多く手掛けている当社では、品質面が何よりの企業信頼性を生み出すことに繋がります。また、化粧品など大手メーカーとの取引も拡大傾向にあり、新工場建設も予定されていることから、品質管理体制の強化を担っていって頂けるキーパーソンとなれる人材を求めています。

フィーレや下処理、味付け加工、OEM開発製造などを担う水産加工工場（2018年稼働、延床906坪）における製造プロセスの改善推進に期待します。

【具体的には】
・生産プロセス管理（工程管理、計画立案含む）
・安全衛生管理
・人材育成
・原価管理
・業務改善、業務の最適化

新規事業として立ち上げた加工センターにおいて、水産加工品製造の監理業務を牽引していただきます。当社の特徴は、市場を自ら運営するほどの新鮮な素材調達力と職人技と言える鮮魚加工技術。商品開発の引合いも増えており、効率化・改善と並行して、センターの業容を拡大させていきたいと考えています。仕組み作り、後続育成に期待します。

フィーレや下処理、味付け加工、OEM製造などを手掛ける水産加工部門において、主に水産加工品の新商品企画・開発に携わっていただきます。当部門における新設ポジションとなります。

【具体的には】
・外販営業や店舗と協働した市場マーケティング活動
・水産加工品の商品企画、商品開発
・製造手法の確立、品質管理、安全衛生管理　など

新規事業として立ち上げた加工センターにおいて、水産加工品の商品企画・開発業務を牽引していただきます。当社の特徴は、市場を自ら運営するほどの新鮮な素材調達力と職人技と言える鮮魚加工技術。そこに商品開発力をプラスすることで、センターの業容を拡大させていきたいと考えています。当社のスーパー各店舗で販売する商品はもちろん、外食産業などを対象とした業務用商品、各種ギフト用商品等々、お客様のニーズに耳を傾け、市場ニーズをキャッチし、お客様に喜んで頂ける商品を生み出していってください。

品質管理の部長候補として和菓子・洋菓子等の製造工場や店舗で販売される商品、また店舗内で製造されるベーカリーなどの品質管理、現場指導、マネジメント業務全般をご担当頂く予定です。
※原材料選定から製造工程に至るまでの「食の安全」を担う役割です。
　
【具体的には】
・使用原材料の安全性の確認
・製造工程の確認
・製品検査（理化学検査　糖度やpHなど）
・衛生検査（製品の微生物検査、製造現場の衛生環境検査）
・クレーム分析、対策
・食品安全システムの周知、実施
・工場内における内部監査
・店舗を巡回し、衛生環境の確認の実施
・製品開発に関する実験系列の組み立て、検証等

【配属先情報】
社長ー室長ー◆採用ポジション◆ー係長2名ー主任1名ースタッフ、パート6名
※係長以下のメンバーへの指示やマネジメントを行って頂きます。

【魅力】
・同社の品質管理部門の責任者候補としての採用。入社後は社長、室長のもとで品質管理に関する業務やメンバーのマネジメント業務を担当していきますが、将来的には部門の責任者を目指して頂くことも可能です。

工場長候補として、生産計画の立案、生産管理、衛生管理、出荷管理、安全管理、工場スタッフのシフト調整や教育研修など、製造現場のマネジメント業務全般を担当して頂きます。

【具体的には】　
・工場運営管理業務
・和菓子洋菓子パンの生産管理
・物流の運営管理
・設備管理
・設備導入
・品質管理

【商品】
お菓子／パン／ケーキ／ゼリーなど

【魅力】
・工場長として、同社の製造部門の責任者として業務を行うことが可能です。

認知症予防サプリメントの製品開発等業務の責任者


【具体的には】
・製品特性を化学的な観点よる対外的な発信
・消費者調査、市場データをもとに新しい消費者ニーズの発見業務
・評価試験系の構築
・処方設計、製剤化検討、分析法の開発、製所へのトランスファー
・品質保証や品質管理業務
・動物やヒトでの有用性（薬効・安全性）評価試験、薬事、特定保健用食品・機能性表示食品等の承認申請、特許出願業務


【特徴】　
・製品開発は外部の機関も巻き込みながら行っている
・無借金経営


【事業について】
創薬事業により基盤を築き、健康食品（サプリメント）分野へも進出しています。
健康食品分野では、自然食品由来のサプリメントを用いた認知症予防・治療に対する研究を続けております。自然食品の中には、脳内伝達物質（アセチルコリン）の量を増やすものや、アルツハイマー型認知症の原因となる蛋白質（アミロイドβ）の脳内での蓄積を妨げる働きを持つものなど、認知症予防・治療において有用な植物が数多く存在します。
なかでも、ウコンに含まれる「クルクミン」や、トウゲシバ（シダ植物）に含まれる「ヒューペルジンA」は、これらの働きが強く、認知症予防・改善素材として、大きな可能性を秘めています。
・同社はこれらの有用素材について、認知症専門医をはじめとする専門家、薬科大学等の研究機関と共同研究を実施し、科学的根拠（エビデンス）に基づいた製品開発を行っております。